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순번 | 식품군 | 식품 유형 |
품목 번호 |
성분 | 포장 방법 |
보존 · 유통 온도 |
보존료 ·산화 방지제 사용 |
유탕 · 유처리 |
살균 또는 멸균 |
첨부 파일 |
상세 보기 |
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21 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-5 | 설탕, 밀가루, 계란, 팥, 붉은 강낭콩 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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22 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-6 | 설탕, 밀가루, 계란, 팥, 붉은 강낭콩 등 | 진공 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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23 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-7 | 보리가루, 흑미, 연유, 주정, 팥앙금 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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24 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-8 | 찰보리분말, 계란, 팥앙금, 베이킹파우더, 탄산나트륨 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 | 살균 | 보기 | |
25 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-9 | 찰보리분말, 계란, 통팥앙금, 베이킹파우더, 탄산나트륨 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 | 살균 | 보기 | |
26 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-10 | 쌀눈쌀가루, 원유, 버터, 설탕, 글루텐 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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27 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-11 | 쌀눈쌀가루, 통팥앙금, 설탕, 당류가공품, 정제소금 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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28 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-12 | 쌀눈쌀가루, 완두앙금, 산도조절제, 설탕, 물엿 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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29 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-13 | 식빵, 소스1, 소스2(초코), 치즈 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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30 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-14 | 식빵, 소스1, 소스2(말차), 치즈 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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31 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-15 | 식빵, 소스1, 소스2, 지단, 햄 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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32 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-16 | 식빵, 소스1, 소스2, 지단, 치즈 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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33 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-17 | 식빵, 소스1, 소스2, 지단, 햄 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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34 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-18 | 식빵, 소스1, 소스2(딸기), 지단, 치즈 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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35 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-19 | 밀가루, 기타설탕, 설탕, 쇼트닝, 변성전분 등 | 밀봉 | 상온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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36 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-20 | 밀가루, 백설탕, 마가린, 정제소금, 효모 등 | 밀봉 | 상온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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37 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-21 | 찰보리가루, 계란, 우유, 팥앙금, 설탕 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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38 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-22 | 박력분, 버터, 전란, 생크림, 설탕 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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39 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-23 | 과채가공품(양배, 정제수, 설탕, 염화칼슘, 구연산 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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40 | 과자류, 빵류 또는 떡류 | 빵류 | 1-4-24 | 아몬드페이스트(아몬드, 설탕, 정제수, 전화당, 피스타치오페이스트) 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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