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새로운 대형 도매매장 홀푸드세일(Whole Food sale) 런칭
작성자 관리자 등록일 2023/11/17 조회 232
첨부

▢ 주요 내용

 

ㅇ 10월 27일 Central Retail Corporation(이하 CRC)의 산하 기업인 Central Food Wholesale은 시나카린(Srinakarin) 지역에 첫 번째 대규모 식품 도매매장인 “GO Wholesale”을 오픈하며 식품 도매업계에 도전장을 던졌다. CRC는 연간 2,000억 바트(한화 약 7조 4,620억 원) 이상의 수입을 올리고 있는데, 수입의 대부분은 소매업에서 나오고 있으며 도매업을 통한 수입은 17% 정도로 도매업의 비중이 낮은 편이다. 

 

ㅇ 태국의 도매 산업 규모는 약 2조 6천억 바트(한화 약 96조 9,540억 원) 규모로 연평균 5%씩 성장하고 있으며 이 중에서도 식품 도매업은 큰 잠재력을 지닌 대규모 시장으로 평가받고 있다. CRC는 식품 사업이 여전히 확장되고 성장할 수 있다고 보고 대규모 식품 도매매장의 런칭을 통해 도매업 비중을 25-26%까지 높이겠다는 목표로 식품 도매 산업에 진출한다.

 ㅇ 사업을 주도한 “Suchada”는 태국 식품 도매업계를 대표하는 “Makro”에서 임원으로 근무한 경력을 바탕으로 “GO Wholesale은 7,000제곱미터가 넘는 부지에 일반 식품에서부터 고품질 신선 식품을 포함한 세계 각지의 20,000개 이상의 다양한 품목을 보유한 대규모 도매 센터로 고객의 요구에 부응할 준비가 되어있다”라고 밝혔다. 

 

 ㅇ GO Wholesale은 기존의 도매 식품매장과 차별화하기 위해 다음과 같은 특징을 강조한다. 

 

 1) 태국에서 가장 완벽한 신선, 냉동식품 공급원을 목표

    - 신선식품 부문은 전체 매장의 40%에 달하는 대규모 매장으로 채소와 과일 등 대규모의 신선 제품에서부터 수산물, 육류, 냉동식품에 이르기까지 일반 소비자와 기업가를 모두 충족 시킬 수 있는 다양한 신선, 냉동식품을 공급하며 일반 도매점에서는 취급하지 않는 특별한 신선 식재료도 제공하는 것이 목표

 

 2) 맞춤형 주문과 서비스 제공

    - 육류, 해산물(생선), 야채 부서에서 요구에 따라 제품 손질과 절단 서비스를 제공하며 완료 시 대기열 시스템을 통해 알림 기능 제공

    - 풍미 있는 고기가 필요시 지점 내 드라이 에이지(Dryage) 고기 경화 서비스를 통해 구입 후 필요한 기간 동안 경화하여 맞춤형 육류 제공

 

 3) 사업 성장을 돕는 서비스 제공

    - 기업가의 사업 성장을 지원하기 위해 비즈니스 컨설팅센터(Business Center)를 운영하여 주방용품 대여를 비롯한 비즈니스 상담을 지원하여 투자비용을 줄이고 현금 흐름을 늘릴 수 있도록 지원하며 배송 서비스, 청소 서비스, 전기 제품의 설치 및 수리 서비스, 가전제품이나 대형 주방용품 주문 시 포장에 로고 디자인 서비스를 추가로 제공해 기업가들이 사업에 집중할 수 있는 환경을 만들도록 서비스 제공

 

 ㅇ “Go Wholsale”은 Srinakarin Road에 첫 번째 지점을 시작으로 치앙마이, 파타야, 촌부리로 확장하여 올해 4개 지점을 오픈할 예정이며, 2028년까지 전국에 40~50개 지점을 개설하고 5년 내 목표 수입 700억 바트(한화 약 2조 6,100억 원) 달성을 목표로 한다고 밝혔다.

 

▢ 시사점

 

 ㅇ CRC의 식품 도매 시장 진출로 태국 내 식품 도매업계에 큰 변화가 일어날 것으로 예상된다. 태국 내 150개 이상의 지점을 두고 34년 이상 도매시장의 선두주자를 유지하고 있는 마크로(Makro)와 도매 산업의 점유를 두고 치열한 경쟁이 일어날 것으로 예상된다.

 

 ㅇ 새로운 식품 도매매장의 등장은 태국 식품 시장에 한국 식품의 진출이 확대될 수 있는 좋은 기회가 될 수 있을 것으로 생각된다.. 유통매장 간 경쟁이 치열해지면서 차별화를 두기 위해 새로운 식품을 발굴하는데 집중하고 있다. 따라서 기존 시장에서 찾아보기 어려운 제품이나 개발을 통해 차별점을 강조한 한국 식품이라면 태국 식품 도매시장에 진출할 수 있는 기회로 삼을 수 있을 것이다.


* 출처 - [한국농수산식품유통공사], [www.kati.net]의 공공저작물을 이용(공공누리 2유형)하였으며, 상업적으로 이용 할 수 없습니다.
* 출처링크: https://www.kati.net/board/exportNewsView.do?board_seq=98819&menu_dept2=35&menu_dept3=71&dateSearch=year&srchFr=&srchTo=&srchTp=2&srchWord=&page=7&srchGubun=
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