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말레이시아 식물성 대체육 관심 증가
작성자 관리자 등록일 2023/05/17 조회 272
첨부

 지난 8일 이케아(IKEA) 말레이시아는 자체 운영 중인 이케아 식당에 완두콩, 귀리, 감자 등으

   로 만든 식물성 미트볼 및 식사 메뉴를 출시 

  - 이케아 식품 공장은 식물성 제품 생산 라인을 추가하여 제품을 생산 중이며 해당 제품은 말레이

    시아 이케아 매장 전역에서 구매 가능

  - 미트볼과 더불어 식물성 커리 퍼프, 식물성 크림 퍼프, 식물성 토마토 파스타, 식물성 직화 치
    킨 페스토 파스타 등 다양한 메뉴 제공 중 

 

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식물성 미트볼

RM9.90 (약 3,000)

식물성 돈가스 및 토마토 파스타

RM8.90 (약 2,700)

샐러드 및 식물성 너겟

RM9.90 (약 3,000)

 

   * 이케아 미트볼은 ‘22년 기준 현지 내 2,700만개 이상 판매된 주력 상품 중 하나  
 

 ❍ 이케아는 지난 ‘20.8월 유럽을 시작으로 세계 전역으로 식물성 미트볼 및 식물성 제품 판매
    지역을 확대하는 중

  - 이케아는 소비자의 지속 가능한 식생활 및 기후변화에 대응하기 위해 ‘25년까지 주요 식사 메뉴
    의 50%를 식물성 대체육으로 전환할 예정 

 ❍ 글로벌 통계(Statista)에 따르면 말레이시아 대체육 시장은 ‘23~
27년 기간 동안 연평균 29.10%
    로 성장하여
27년 42.61백만불 규모로 성장할 전망 

  - 지난 ‘19년 현지인 4,600명을 대상으로 조사한 결과 대상자의 대다수가 식물성 우유를 마셔
    본 경험이 있으며 대상자 50%는 식물성 대체육, 식물성 디저트, 식물성 치즈 등을 먹어본 경험
    이 있다고 답변  

  - 유로모니터에 따르면 최근 소비자 내에 환경 문제 및 건강에 대한 인식 증가로 식물성 식품
    에 대한 관심이 증가하는 추세  

    

▶ 시사점 및 전망 

 ❍ 말레이시아의 대체육 제품에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있으며, 현지인의 입맛 및 특성
    을 반영한 메뉴 개발을 통해 한국제품의 현지 시장 정착을 기대할 수 있을 것으로 전망 


* 출처 - [한국농수산식품유통공사], [www.kati.net]의 공공저작물을 이용(공공누리 2유형)하였으며, 상업적으로 이용 할 수 없습니다.
* 출처링크: https://www.kati.net/board/exportNewsView.do?board_seq=97674&menu_dept2=35&menu_dept3=71&dateSearch=year&srchFr=&srchTo=&srchTp=2&srchWord=&page=3&srchGubun=

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