가공식품관련 데이터정보 및 분석보고서
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| 인도네시아 식음료 시장 진출 전망 및 전략 | |||||||||||||
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| 작성자 | 관리자 | 등록일 | 2020/06/05 | 조회 | 1597 | ||||||||
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□ 인도네시아 식음료 시장 전망 ∙ 유기농 및 건강식품에 대한 관심 - 2016년 인도네시아의 국민 건강 연구 데이터에 의하면, 인도네시아내 성인 인구의 약 21%가 과체중인 것으로 나타났으며 경제력을 갖춘 중상계층의 인도네시아 소비자들이 건강에 대해 자각하기 시작함 - 이로 인해 전통적으로 인도네시아에서 소비되던 튀긴 음식, 자극적인 음식 외에 유기농 식품 및 건강식품에 대한 관심과 수요가 확대되어 인도네시아 건강식품시장은 매년 10~15%의 오아성한 성장세를 보임 - KOTRA 자카트라 무역관에 따르면 인도네시아 건강식품시장은 크게 BFY(Better For You Food, 저염,저당,저칼로리), 건강 원료 식품( 녹차,홍차,과일 등 포함), 유기농 재배식품, 기능성 식품, 식품과민증 예방식품으로 구분됨 - 이러한 관심은 식품서비스산업에도 영향을 미쳐 최근 인도네시아에서는 요거트, 샐러드, 아사이보울 등 건강식품을 판매하는 프렌차이즈들이 인도네시아 젊음 소비층 및 중상계층 이상 소비자들에게 인기를 끌고 있음 ∙ 서구화 및 도시화 된 생활양식에 적합한 식품 선호 경향 - 경제성장은 도시화를 가속화하며, 도시화가 진행됨에 따라 중상계층이상의 인도네시아 소비자들은 등하교 및 출퇴근을 해야 하는 삶에 최적화된 생활양식 또는 제품을 선호하고 있음 - 이러한 경향에 따라 인도네시아 내 시리얼, 빵, 케이크 소비가 꾸준히 증가하는 추세이며 한 예시로 지난 10년 동안 인도네시아에서 빵 소비는 6%, 빵 매출은 12%증가함 ∙할랄 인증 식음료에 대한 선호 증가 - 2017년 초에 발간됨 <글로벌 이슬람 경제 보고서>에 따르면 전 세계 할랄 식품과 생활용품 소비가 2019년까지 연 10%증가해 3조3천억달러 (약4224조 7천억 원) 규모에 이를 것으로 전망됨 - 인도네시아는 2019년부터 할랄 인증 의무화를 시행할 예정으로 기업들의 할랄 인증 식품개발 및 마케팅 증가 - 대한무역투자진흥공사( KOTRA)의 2018 인도네시아 할랄 시장 진출 전략 세미나에 따르면 본 개정안이 발표되더라도 인도네시아 내에서 할랄 인증을 받지 않은 제품의 판매가 금지되는 것은 아니지만 할랄인증을 받지 않았음을 라벨링에 명시해야 함 □ 한국 기업 진출 사례 및 전략 < 한국 기업 인도네시아 식음료 시장 진출 사례>
- 한국농수산식품유통공사(AT)에 따르면 인도네시아는 한국의 농식품수출대상국 9위이며, 2017년 수출 실적이 2016년대비 17% 증가해 역대 최대 실적을 달성하는 등 한국의 주요 식음료 산업 대상국임 - 인도네시아 식음료 시장에 성공적으로 진입한 한국 제품 중 할랄 인증을 획득한 제품이 많은 점과 2019년부터 할랄 인증 의무화 법안 시행등을 볼 때 인도네시아 진출 시 기본적으로 할랄 인증을 염두에 두어야 함 - 경제력 상승 및 문화의 개방으로 인해 이전까지 소비가 적었던 서구식 가공식품, 건강식품, 고급 유기농 식품에 대한 수요가 증가할 것으로 보이므로 한국 기업은 이러한 식음료 제품에 대해 분석하고 이에 대비할 필요가 있음 * 출처 - [한국무역협회] [http://www.kita.net]의 공공저작물을 이용(공공누리)하였으며, 상업적으로 이용 할 수 없습니다. |
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