인도네시아 식음료 산업 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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작성자 | 관리자 | 등록일 | 2020/06/05 | 조회 | 2011 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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□ 인도네시아 시장 개요
∙ 인도네시아는 총 인구수가 2억 7천만 명에 달하는 세계 인구수 4위의 국가임. 또한 매년 그 인구가 점차 증가하고 있음 ∙ 동시에 인도네시아는 1억 명이 넘는 중산층이 있어 내수시장 성장세가 가파름. 1인당 GDP 매년 지속적으로 상승하고, 2017년 4월 기준으로 1인당 GDP는 3,604 달러 10년 전 대비 37% 가량 증가 - 또한 이에 따라 인도네시아 개인소비량도 꾸준히 증가하고 있다 추세로 2017년 1분기 소비량은 3년 전 동기대비 약 15.9% 상승함 - 2015년 유로모니터의 인도네시아 계층별 소비패턴 분석에 따르면 최하위층의 식음료 소비 비율이 41%,중산층의 식음료 소비 비율이 35%,상위층의 식음료 소비비율이 28%로, 모든 사회계층에서 식음료 소비비율이 전체 소비에서 최대비율을 차지함 □ 식음료 시장 규모 ∙ Statista에 따르면 2018년 식음료 산업 수익은 2억5천3백만 미국 달러에 달할 것으로 예측 - 또한 식음료 산업 수익은 13.8%의 2018-2022년도 연평균 성장률(GAGR)로 2022년에 4억2천3백만 미국달러에 이를 것으로 예측
□ 인도네시아 식음료 관련 전체 기업현황 ∙인도네시아에는 1,572,457개 식품회사와 47,440개 음료 회사가 있음 - 규모별로 분류하면 2015년 기준 다국적 기업 자회사 및 합작회사를 포함한 대규모 또는 중간규모 회사가 5,748개 있으며 이 외의 회사는 소상공인 또는 소규모 회사임 □ 식음료 산업 관련 주요 기업소개 ∙ PT. Indofood Sukses Makmur Tbk (인도푸드) - 인도네시아의 대표적인 대기업 ‘살림그룹’의 핵심 계열사로 소비제품, Bogasari (밀가루 제조분과),농업분야 비즈니스, 유통 등 크게 4개 분야의 사업영역이 있음 - 인도네시아의 라면시장에서 72%의 점유율을 차지하는 ‘인도미(Indomie)’ 생산 - 인도푸드 라면 사업은 2010년부터 2015년까지 연평균9.6%씩 매출이 증가했으며 영업이익은 10.6% 증가 [표3] 인도푸드 실적
[출처] 인도푸드 (재인용),이코노미조선
∙ PT. FAST Food Indonesia Tbk- PT, FAST Food Indonesia Tbk는 KFC Indonesia로 알려진 회사 - KFC Indonesia는 인도네시아의 패스트푸드 중 1위 브랜드 - 2015년 기준 16,345명을 고용하고 있으며, 인도네시아 전체34개 주중 33개 주, 133개 도시에 2018년 기준 608개 식당 네트워크를 갖고 있음 <] Top10 인도네시아 식품제조회사 (2014년 기준)>
[출처] EMIS 2016. p35 (재인용), 서울대학교 아시아 연구소 동남아센터 이슈페이지 □ 식음료 산업 관련 주요 정부 정책 ∙인도네시아 식약청(BPOM)등록 - 인도네시아에 판매되는 모든식품, 의약품 등을 인도네시아 식약청(BPOM)의 등록 절차를 통과해야 함 - BPOM에서 관리하는 식음료 제품에 대한 수입규제는 유통허가,수입승인,GMP 인증 등 3가지를 포함함 ∙할랄인증 - 할랄인증이란 이슬람율법에 따라 이슬람교도가 먹고 쓸 수 있는 제품으로 인정 된 할랄 제품에 대한 인증을 의미함 - 할랄 라벨링은 오로지 MUI의해 할랄 인증 받은 제품에 한해서 인도네시아 식품의약청에서 승인되어야 하며 MUI에서 교차 인증을 허용한 기관외의 다른 나라의 할랄 인증기관에서 발행한 할랄마크는 허용하지 않음 - 기준보다 엄격한 할랄제품 인증법(Undang-Undang Jaminam Product Halal)이 2014년도 의회를 통과하였으며 주요 내용으로 2019년부터 식음료를 포함한 지정 품목에 대한 인증 의무화 포함 - 기존에 민간기관이 ‘무이(MUI)’에서 실시해오던 할랄 인증 업무를 정부기관인 ‘할랄제품안전처 (BPJPH)’으로 이관할 예정 - 인도네시앙의 할랄 인증 식품 수는 1만3000여 개이며 할랄 인증 식품류 시장규모는 연 700억 달러로 추정 * 출처 - [한국무역협회] [http://www.kita.net]의 공공저작물을 이용(공공누리)하였으며, 상업적으로 이용 할 수 없습니다. |
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