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가공식품관련 데이터정보 및 분석보고서

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인도네시아 식음료 산업
작성자 관리자 등록일 2020/06/05 조회 2011
첨부
□ 인도네시아 시장 개요
 
총 인구수 전년도 대비 인구 성장률 중위 연령
 
266,794.980명
 
1.06% 28.3세
< 인도네시아 인구 개황> (출처: Worldometers.2018)
 
∙ 인도네시아는 총 인구수가 2억 7천만 명에 달하는 세계 인구수 4위의 국가임. 또한 매년 그 인구가 점차 증가하고 있음
∙ 동시에 인도네시아는 1억 명이 넘는 중산층이 있어 내수시장 성장세가 가파름. 1인당 GDP 매년 지속적으로 상승하고, 2017년 4월 기준으로 1인당 GDP는 3,604 달러 10년 전 대비 37% 가량 증가
- 또한 이에 따라 인도네시아 개인소비량도 꾸준히 증가하고 있다 추세로 2017년 1분기 소비량은 3년 전 동기대비 약 15.9% 상승함
- 2015년 유로모니터의 인도네시아 계층별 소비패턴 분석에 따르면 최하위층의 식음료 소비 비율이 41%,중산층의 식음료 소비 비율이 35%,상위층의 식음료 소비비율이 28%로, 모든 사회계층에서 식음료 소비비율이 전체 소비에서 최대비율을 차지함 
 
□ 식음료 시장 규모
∙ Statista에 따르면 2018년 식음료 산업 수익은 2억5천3백만 미국 달러에 달할 것으로 예측
- 또한 식음료 산업 수익은 13.8%의 2018-2022년도 연평균 성장률(GAGR)로 2022년에 4억2천3백만 미국달러에 이를 것으로 예측
 
  2015 2016 2017(추정치)
매출액 89.55 96.29  
104.0
 
<인도네시아 식음료 산업 매출 추이> (출처: Ibid,2017) * 단위:10억 미국 달러 (USD)
 
□ 인도네시아 식음료 관련 전체 기업현황
∙인도네시아에는 1,572,457개 식품회사와 47,440개 음료 회사가 있음
- 규모별로 분류하면 2015년 기준 다국적 기업 자회사 및 합작회사를 포함한 대규모 또는 중간규모 회사가 5,748개 있으며 이 외의 회사는 소상공인 또는 소규모 회사임

□ 식음료 산업 관련 주요 기업소개
∙ PT. Indofood Sukses Makmur Tbk (인도푸드)
- 인도네시아의 대표적인 대기업 ‘살림그룹’의 핵심 계열사로 소비제품, Bogasari (밀가루 제조분과),농업분야 비즈니스, 유통 등 크게 4개 분야의 사업영역이 있음
- 인도네시아의 라면시장에서 72%의 점유율을 차지하는 ‘인도미(Indomie)’ 생산
- 인도푸드 라면 사업은 2010년부터 2015년까지 연평균9.6%씩 매출이 증가했으며 영업이익은 10.6% 증가
 
[표3] 인도푸드 실적
   [출처] 인도푸드 (재인용),이코노미조선
 
∙ PT. FAST Food Indonesia Tbk
- PT, FAST Food Indonesia Tbk는 KFC Indonesia로 알려진 회사
- KFC Indonesia는 인도네시아의 패스트푸드 중 1위 브랜드
- 2015년 기준 16,345명을 고용하고 있으며, 인도네시아 전체34개 주중 33개 주, 133개 도시에 2018년 기준 608개 식당 네트워크를 갖고 있음 
 
<] Top10 인도네시아 식품제조회사 (2014년 기준)>
순위 회사 규모
(10억 루피아)
1 PT. Indofood Sukses Makmur Tbk 68,889.1
2 Pt. Unilever Indonesia Tbk 34,511.5
3 Pt.Purimas Sasmita 33,219.9
4 Pt.Sinar Mas Agro Resource & Technology Tbk 30.216.0
5 Pt.Indofood Cbp Sukses Makmur Tbk 24,477.0
6 Pt.Japfa Comfeed Indonesia Tbk 16,685.2
7 Pt. Sumber Indah Perkasa 16,685.2
8 Pt. Fks Multi Agro Tbk 16,452.3
9 Pt Fks Multi Agro Tbk 15.482.7
10 Pt. Salim Ivomas Pr,ata Tbk 15,091.7
[출처: EMIS 2016. p35 (재인용), 서울대학교 아시아 연구소 동남아센터 이슈페이지
 
순위 회사 규모
(10억 루피아)
1 Pt. Fast Food Indonesia Tbk 4.238.0
2 Pt.Cardig Aero Services Tbk 1.554.2
3 Pt.Sari Coffe Indonesia 887.4
4 Pt.Pioneerindo Gourmet International Tbk 378.3
5 Pt. Cipta Selera Mumi 324.3
6 Pt.Sari Burger Indonesia 3205
7 Pt. Sosexo Indonesia 213.8
8 Pt. Island Concepts Indonesia Tbk 173.8
9 Pt. Sari Pizza Indonesia 60.6
10 Pt. Golden Eagle Energy Tbk 8.9
< Top10 인도네시아 식품서비스 회사 (2014기준)> 
[출처] EMIS 2016. p35 (재인용), 서울대학교 아시아 연구소 동남아센터 이슈페이지
 
□ 식음료 산업 관련 주요 정부 정책
∙인도네시아 식약청(BPOM)등록
- 인도네시아에 판매되는 모든식품, 의약품 등을 인도네시아 식약청(BPOM)의 등록 절차를 통과해야 함
- BPOM에서 관리하는 식음료 제품에 대한 수입규제는 유통허가,수입승인,GMP 인증 등 3가지를 포함함
 
 ∙할랄인증
 
- 할랄인증이란 이슬람율법에 따라 이슬람교도가 먹고 쓸 수 있는 제품으로 인정 된 할랄 제품에 대한 인증을 의미함
- 할랄 라벨링은 오로지 MUI의해 할랄 인증 받은 제품에 한해서 인도네시아 식품의약청에서 승인되어야 하며 MUI에서 교차 인증을 허용한 기관외의 다른 나라의 할랄 인증기관에서 발행한 할랄마크는 허용하지 않음
- 기준보다 엄격한 할랄제품 인증법(Undang-Undang Jaminam Product Halal)이 2014년도 의회를 통과하였으며 주요 내용으로 2019년부터 식음료를 포함한 지정 품목에 대한 인증 의무화 포함
- 기존에 민간기관이 ‘무이(MUI)’에서 실시해오던 할랄 인증 업무를 정부기관인 ‘할랄제품안전처 (BPJPH)’으로 이관할 예정
- 인도네시앙의 할랄 인증 식품 수는 1만3000여 개이며 할랄 인증 식품류 시장규모는 연 700억 달러로 추정
 
* 출처 - [한국무역협회] [http://www.kita.net]의 공공저작물을 이용(공공누리)하였으며, 상업적으로 이용 할 수 없습니다.
 
 
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