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식품군 | 코코아가공품류 또는 초콜릿류 | 식품유형 | 초콜릿가공품 | |
성분 | 준초콜릿, 밀가루, 식물성크림, 쇼트닝, 설탕, 물엿, 전란액, 정제수, 소비톨액, 글리세린, 주정, 기타코코아가공품, 유청단백분말, 유크림, 마가린, 혼합분유, 산도조절제, 정제소금, 일반증류주, 유화제, 혼합제제, 합성향료 | 포장방법 | 밀봉 | |
보존 및 유통온도 | 상온 | 보존료 또는 산화방지제 사용 여부 | 무 | |
유탕·유처리 여부 | 무 | 살균 또는 멸균방법 | 해당없음 | |
첨부 | ||||