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순번 | 식품군 | 식품 유형 |
품목 번호 |
성분 | 포장 방법 |
보존 · 유통 온도 |
보존료 ·산화 방지제 사용 |
유탕 · 유처리 |
살균 또는 멸균 |
첨부 파일 |
상세 보기 |
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281 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-10 | 절임배추, 육수, 찹쌀풀, 새우젓, 마늘 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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282 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-11 | 파, 고춧가루, 찹쌀풀, 멸치젓, 새우젓 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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283 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-12 | 절임무, 고춧가루, 찹쌀풀, 멸치젓, 새우젓 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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284 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-13 | 절임무, 배추, 정제수, 마늘, 생강 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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285 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-14 | 절임총각무, 고춧가루, 찹쌀풀, 멸치젓, 새우젓 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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286 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-15 | 절임배추, 고춧가루, 찹쌀풀, 멸치젓, 새우젓 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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287 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-16 | 갓, 천일염, 고춧가루, 액젓, 새우젓 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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288 | 절임류 또는 조림류 | 김치 | 14-1-2-17 | 절임배추, 기타과당, 고춧가루, 버터, 마늘 등 | 밀봉 | 실온 | 무 | 무 | 살균 | 보기 | |
289 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-1 | 깻잎, 혼합간장, 정제수, 미림, 매실액 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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290 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-2 | 무, 파래, 설탕, 발효식초, 미림 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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291 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-3 | 정제수, 오이, 발효식초, 사과, 설탕 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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292 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-4 | 무장아찌, 올리고당, 혼합간장, 참기름, 참깨볶음 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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293 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-5 | 무, 대파, 참기름, 구운소금, 혼합간장 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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294 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-6 | 오이, 무, 소스 등 | 밀봉 | 냉장 | 유 | 무 |
해당 없음 |
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295 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-7 | 오이, 무, 소스 등 | 밀봉 | 냉장 | 유 | 무 |
해당 없음 |
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296 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-8 | 건파래, 다진마늘, 간장, 설탕, 참기름 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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297 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-9 | 알배추, 멸치육수, 저염간장, 부추, 멸치액젓 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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298 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-10 | 다시마육수, 참김자반, 콩식용유, 참기름, 마늘 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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299 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-11 | 고추, 천일염, 식초, 다진마늘, 참기름 등 | 밀봉 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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300 | 절임류 또는 조림류 | 절임식품 | 14-2-1-12 | 오징어, 양파, 당근, 오이, 미나리 등 | 일반 | 냉장 | 무 | 무 |
해당 없음 |
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