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식품군		식품유형
성분		포장방법	일반 밀봉 진공
보존·유통온도	실온 상온 냉장 냉동	보존료·산화방지제 사용 여부	유 무
유탕·유처리 여부	유 무	살균 또는 멸균	살균 멸균 해당없음

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식품 유형별 소비기한 참고값 검색
순번	식품군	식품 유형	품목 번호	성분	포장 방법	보존 · 유통 온도	보존료 · 산화 방지제 사용	유탕 · 유처리	살균 또는 멸균	상세 보기
21	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-5	설탕, 밀가루, 계란, 팥, 붉은 강낭콩 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
22	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-6	설탕, 밀가루, 계란, 팥, 붉은 강낭콩 등	진공	실온	무	무	해당 없음	보기
23	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-7	보리가루, 흑미, 연유, 주정, 팥앙금 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
24	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-8	찰보리분말, 계란, 팥앙금, 베이킹파우더, 탄산나트륨 등	밀봉	실온	무	무	살균	보기
25	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-9	찰보리분말, 계란, 통팥앙금, 베이킹파우더, 탄산나트륨 등	밀봉	실온	무	무	살균	보기
26	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-10	쌀눈쌀가루, 원유, 버터, 설탕, 글루텐 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
27	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-11	쌀눈쌀가루, 통팥앙금, 설탕, 당류가공품, 정제소금 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
28	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-12	쌀눈쌀가루, 완두앙금, 산도조절제, 설탕, 물엿 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
29	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-13	식빵, 소스1, 소스2(초코), 치즈 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
30	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-14	식빵, 소스1, 소스2(말차), 치즈 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
31	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-15	식빵, 소스1, 소스2, 지단, 햄 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
32	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-16	식빵, 소스1, 소스2, 지단, 치즈 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
33	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-17	식빵, 소스1, 소스2, 지단, 햄 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
34	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-18	식빵, 소스1, 소스2(딸기), 지단, 치즈 등	일반	냉장	무	무	해당 없음	보기
35	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-19	밀가루, 기타설탕, 설탕, 쇼트닝, 변성전분 등	밀봉	상온	무	무	해당 없음	보기
36	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-20	밀가루, 백설탕, 마가린, 정제소금, 효모 등	밀봉	상온	무	무	해당 없음	보기
37	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-21	찰보리가루, 계란, 우유, 팥앙금, 설탕 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
38	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-22	박력분, 버터, 전란, 생크림, 설탕 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기
39	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-23	과채가공품(양배, 정제수, 설탕, 염화칼슘, 구연산 등	밀봉	냉장	무	무	해당 없음	보기
40	과자류, 빵류 또는 떡류	빵류	1-4-24	아몬드페이스트(아몬드, 설탕, 정제수, 전화당, 피스타치오페이스트) 등	밀봉	실온	무	무	해당 없음	보기

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