식품안전본부, 「제1차 유해오염물질저감화 실무협의체」개최 | |||||
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작성자 | 전략기획실 | 등록일 | 2021/05/20 | 조회 | 1024 |
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한국식품산업협회(회장 이효율)는 5월 18일(수), 13:30 ~15:00에
식품의약품안전처(유해물질기준과, 신종유해물질과)와 함께 「제1차 유해오염물질저감화 실무협의체」(GE, 3-MCPDE 분과)를 개최했다. 식약처(유해물질기준과, 신종유해물질과)와 식품 산업계 실무위원 25명이 참여하는 실무협의체는 분석법확립/교육, 모니터링 분석, 저감화 방법 공유, 공정개선 홍보와 식약처에 저감화 실행규범(안) 및 권장규격 등 정책건의를 통해 식품안전관리를 추진할 예정이다. * 유해오염물질 저감화 협의체 : 2021년 4월 28일부터 식품 제조과정에서 생길 수 있는 유해물질을 줄이기 위해 식품의약품안전처와 식품 산업계가 함께 구성한 협의체 |
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