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| 닭발 사용에 대한 법적인 허용 여부 | |||||
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| 작성자 | 한상열 | 등록일 | 2001/03/11 | 조회 | 4995 |
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삼계탕을 제조하기 위해서 실험 중 인데 육수를 만들기 위해서 닭발을 사용하려 하 는데 식품위생법상 규정이 없어서 법적으로 사용이 가능한 지 불가능한 지 궁금한여 서 이번 질의를 드리는 바 입니다. |
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