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Re: 허용보존료
작성자 검사부 등록일 2001/03/03 조회 2552
첨부
검사부 wrote..
: 허용보존료에 대한 답변입니다.
: 우리나라 합성보존료의 종류는 소르빈산 안식향산 프로피온산 파라옥시안식향
: 산 등이 있습니다.
: 귀 사의 제품의 성분배합비율에 따라 유형이 정하여지면 각 합성보존료의 기준및
: 규격에 따라 사용여부가 결정되므로 식품첨가물공전을 참고하시기 바랍니다.
: 단 가능한 수분이 10%미만의 환제품이면 변질의 우려가 적기때문에 보존료를
: 첨가하지 않는것이 바랍직합니다.
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