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Re: 식초에 대해서...
작성자 검사부 등록일 2001/02/03 조회 2250
첨부
검사부 wrote..
: 안녕하십니까
: 식초에 대한 답변입니다.
: 식초의 일반성분에 관한 내용은 한국인 영양권장량(사단법인 한국영양학회)을
: 참고 하시고 B.P(끓는점)-과 pH에 대해서는 관련 자료가 없습니다.
: 참고로 빙초산의 비점은 섭씨 118-119도 입니다.
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