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원료수불관리에 대하여....
작성자 신용윤 등록일 2001/01/02 조회 5170
첨부
당사에서는 광물질을 사용해서 식품첨가물인 퍼라이트를 이용한 여과조제를 생산하
고 있습니다. 그런데 같은 원료를 사용해 식품첨가물과 식품첨가물이 아닌 다른 제
품을 생산하고 있습니다. 이때 원료수불을 어떻게 정리하는지 알고 싶습니다..
지금은 식품첨가물이 아닌 제품과 원료수불을 같이 정리하고 있습니다. 식품첨가물
로 사용되는 원료수불을 따로 해야되는지 아니면 현행대로 같이 정리해도 되는지 알
고 싶습니다..
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