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발효 공정에서 DO pH 측정은 어떻게?
작성자
엄민석
등록일
2000/12/27
조회
5433
첨부
용존산소를 측정하는 센서는 고온에서 사용이 불가능하는 것으로 알고 있는데 고
온 살균과정이 포함된 발효공정에서 사용이 가능한 제품이 있는지 궁금합니다. 이
에 대해 알려주십시오.
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