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| 식용유지에 식품첨가물을 넣으면 식품의 유형이 바뀌나요? | |||||
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| 작성자 | 정동철 | 등록일 | 2000/12/01 | 조회 | 6854 |
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팜유에 토코페롤이나 로즈마리추출물 같은 식품첨가물을 넣은 제품을 만들려고 합 니다. 구청에 식품품목제조보고를 해야 하는데 식품의 유형을 무엇으로 해야 할 지 몰라 문의 드립니다. 이런 경우 식품의 유형을 팜유라고 할 수 있는지요? 아니면 식용유지 또는 기타식 용유지라고 해야합니까? 그도 아니면 식용유지가공품이라고 해야 합니까? 알려 주시면 고맙겠습니다. |
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