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글로벌 식품 비즈니스 트렌드와 세계 주요국의 식품제도 세미나 안내
작성자 한국식품산업협회 등록일 2014/05/09 조회 9415
첨부

 

2014서울국제식품산업대전 기간 중에 열리는 이번 세미나에서는 관련분야 전문가들이 세계 주요 수출 대상국의

식품제도와 법규와 실제 적용사례, 최신 글로벌 식품ㆍ포장 트렌드, 글로벌 식품산업 트렌드에 대해 발표합니다.

 

 

이번 세미나에서는 류기형 공주대 식품공학과 교수가 좌장을 맡아 

△주제1 세계 주요국의 식품관련 제도 : 식품 개발 및 수출 시 꼭 알아야 할 사례 중심(유명애 박사, ILSI KOREA 사무총장) 

△주제2 식품ㆍ포장 트렌드로 본 글로벌 식품 비즈니스 (문정훈 교수, 서울대 농경제사회학부 Food Business Lab) 

△주제3 2014 글로벌 식품 트렌드와 신제품 개발 전략(최정관 대표, Innova Market Insights 한국사무소)

에 대한 발표와 질의응답이 있을 예정입니다.

식품저널이 주관하고, KOTRA와 한국식품산업협회가 주최하는 이번 세미나 참가는 무료이며,

좌석 관계상 선착순 100명에 한해 참가 가능합니다.

 

 

 

 

 

글로벌 식품 비즈니스 트렌드’ 세미나 참가 신청(무료)

https://docs.google.com/forms/d/12EhEFhKoJuTO8WfbcAjfdE5osRtLTy_AdQ7x0-SRTzM/viewform

 

 

 

 

 

글로벌 식품 비즈니스 트렌드와 세계 주요국의 식품제도 세미나

 

                                                                              일시 : 5월 15일 오전 10시
                                                                              장소 : 킨텍스 제1전시장 세미나룸 213호
                                                                              좌장 : 류기형(공주대 식품공학과 교수)

 

 

 

시간 발표주제 연사
10:00~10:20 등록   
10:20~10:25  인사말  강대일 식품저널 발행인

10:25~10:30

 축사

 박인구 한국식품산업협회장

10:30~11:00  주제1
 세계 주요국의 식품관련 제도
 (식품 수출 및 글로벌화를 중심으로)
 유명애 박사
 ILSI KOREA 사무총장

11:00~11:30

 주제2
 식품포장 트렌드로 본
 글로벌 식품 비즈니스

 문정훈 교수
 서울대 농경제사회학부

 Food Business Lab

11:30~11:40  휴식  

11:40~12:10

 주제3
 2014 글로벌 식품 트렌드와
 신제품 개발전략

 최정관 대표
 Innova Market Insights
 한국사무소

12:10~

 폐회

 

 
 
 
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