17-2-1-4 | ||||
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식품군 | 식육가공품 및 포장육 | 식품유형 | 소시지 | |
성분 | 돼지고기, 정제수, 물엿, 정제소금, 혼합제제, 바베큐시즈닝, 글루탐산나트륨제제, 혼합제제2, 설탕, 기타가공품포도당, 비타민c믹스스파이스엠엔, 혼합제제3, 혼합제제4, 아질산나트륨, 콜라겐케이싱 | 포장방법 | 밀봉 | |
보존 및 유통온도 | 냉장 | 보존료 또는 산화방지제 사용 여부 | 무 | |
유탕·유처리 여부 | 무 | 살균 또는 멸균방법 | 살균 | |
첨부 | ||||
17-2-1-4 | ||||
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식품군 | 식육가공품 및 포장육 | 식품유형 | 소시지 | |
성분 | 돼지고기, 정제수, 물엿, 정제소금, 혼합제제, 바베큐시즈닝, 글루탐산나트륨제제, 혼합제제2, 설탕, 기타가공품포도당, 비타민c믹스스파이스엠엔, 혼합제제3, 혼합제제4, 아질산나트륨, 콜라겐케이싱 | 포장방법 | 밀봉 | |
보존 및 유통온도 | 냉장 | 보존료 또는 산화방지제 사용 여부 | 무 | |
유탕·유처리 여부 | 무 | 살균 또는 멸균방법 | 살균 | |
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