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식품군		식품유형
성분		포장방법	일반 밀봉 진공
보존·유통온도	실온 상온 냉장 냉동	보존료·산화방지제 사용 여부	유 무
유탕·유처리 여부	유 무	살균 또는 멸균	살균 멸균 해당없음

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식품 유형별 소비기한 참고값 검색
순번	식품군	식품 유형	품목 번호	성분	포장 방법	보존 · 유통 온도	보존료 · 산화 방지제 사용	유탕 · 유처리	살균 또는 멸균	상세 보기
401	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-7	돼지고기, 정제수, 소맥전분, 설탕, 정제소금 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
402	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-8	돼지고기, 정제수, 정백당, 소맥전분, 숯불갈비맛엑기스 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
403	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-9	돼지고기(국내산냉장), 정제수, 피클링솔트, 아우프슈니트컴플리트 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
404	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-10	돼지고기, 정제수, 정제소금, 갈색설탕, 마늘분말 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
405	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-11	돼지고기, 정제수, 할라피뇨, 정제소금, 갈색설탕 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
406	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-12	돼지고기, 정제수, 청양고추, 정제소금, 갈색설탕 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
407	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-13	돼지고기, 정제수, 자연치즈, 스위트콘, 정제소금 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
408	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-14	돼지고기, 정제수, 정제소금, 갈색설탕, 마늘분말 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
409	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-15	돼지고기, 정제수, 닭고기, 양념소스, 돈지방 등	일반	실온	무	무	멸균	보기
410	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-16	돼지고기, 기타가공품, 식용콜라겐케이싱, 혼합제제, 콜라겐 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
411	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-17	돼지고기, 정제수, 감자전분, 갈색설탕, 식염 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
412	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-18	돼지고기, 돼지지방, 정제수, 갈색설탕, 감자전분 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
413	식육가공품 및 포장육	소시지	17-2-1-19	닭가슴살, 닭껍질, 감자전분, 식염, 갈색설탕 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
414	식육가공품 및 포장육	발효소시지	17-2-2-1	돼지고기, 정제소금, 기타가공품, 혼합제제, 코치닐추출색소 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
415	식육가공품 및 포장육	발효소시지	17-2-2-2	돼지고기, 쇠고기, 정제소금, 겨자분말, 포도당 등	밀봉	냉동	유	무	해당 없음	보기
416	식육가공품 및 포장육	혼합소시지	17-2-3-1	우육, 돈육, 돈장, 양파, 정제염 등	진공	냉동	무	무	살균	보기
417	식육가공품 및 포장육	베이컨류	17-3-1	돼지고기, 정제수, 정제소금, 백설탕, 혼합제제 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기
418	식육가공품 및 포장육	베이컨류	17-3-2	돼지고기, 정제수, 마늘, 두류가공품, 정제소금 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
419	식육가공품 및 포장육	베이컨류	17-3-3	돼지고기(미국), 정제수, 피클링 솔트, 루스티칼 등	진공	냉장	무	무	살균	보기
420	식육가공품 및 포장육	베이컨류	17-3-4	돈육, 소금, 유기농원당, 후추, 월계수 등	진공	냉장	무	무	해당 없음	보기

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