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식품첨가물 문의
작성자 하영철 등록일 2001/05/16 조회 4671
첨부
수고 하십니다.
97년 식품첨가물공전에 다음 첨가물의 식품중의 잔존량은 다음과 같은데 변동이 없
는지 문의 합니다.

1. 탈크의 일반식품의 잔존량은 0.5% 이하
2. 스테아린산 마그네슘은 식품의 1% 이하이어야 한다.

빠른 교시 부탁드립니다.
2001.2.23 - 하영철
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