표기사항 | |||||
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작성자 | 백종연 | 등록일 | 2001/04/22 | 조회 | 4690 |
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안녕하세요. 인삼잼을 생산하는 업체입니다. 한가지 궁금한것은 원재료및 함량표기에 관해서입니다. 저희가 인삼잼을 만들때 수삼이외에 인삼추출액을 사용합니다. 궁금증은 이 인삼추출액을 원재료 및 함량에 사용해도 아무런 문제가 없는지요? 덧붙여 원재료및 함량 표기에는 최종생산된 잼안의 비율을 표기해야 하는지요? 바쁘시더라도 명쾌한 답변 기다립니다. |
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