한국식품산업협회(회장 박인구)는 가공식품 나트륨 저감화 기술 세미나를 11월 22일(목) JW메리어트호텔 미팅룸에서 개최했다.

이번 세미나는 정부와 학계‧산업계 관계자 120여명이 세미나실을 가득 메운 가운데 높은 관심도를 나타냈으며 가공식품 중 나트륨 저감화 기술사례와 나트륨 가이드라인을 개발하기 위한 방안에 대한 연구내용과 논의가 이뤄졌다.