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‘제3회 한국식품산업협회 학술상’전남대 전우진 교수 수상
작성자 전략기획실 등록일 2023/10/19 조회 611
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□ 한국식품산업협회(회장 이효율, 이하 ‘협회‘)는 10월 18일(수)부터 10월 20일(금)까지 부산 벡스코에서 개최된 ‘2023년 한국식품영양과학회 정기총회 및 국제학술대회‘에 참가했다.
 
○ 협회는 10월 19일(목) 개최된 한국식품영양과학회 정기총회에서 ‘제3회 한국식품산업협회 학술상‘을 전남대 전우진 교수에게 시상하고 상패와 상금을 전달하였다. 전우진 교수는 기능성식품 연구에 이바지하여 국내 식품산업 발전에 기여한 공을 인정받아 수상했다.
 
○ 아울러, 협회는 한국식품영양과학회 국제학술대회에서「최근 대체 감미료 이슈와 동향」을 주제로, 대체 감미료 시장과 국내 관리동향 등을 알아보고 소비자 측면의 시사점도 살펴보는 등 대체 감미료 이슈와 동향을 논의하는 세션을 개최하였다.
  
□ 협회 김명철 상근부회장은“업계는 급변하는 글로벌 환경에서 세계인의 신뢰를 받을 수 있는 먹거리 개발과 생산을 위한 끊임없는 노력이 필요하다”며, “학계와 업계가 함께 소통·협력할 수 있는 계기가 되기를 바란다.”고 말했다.
< 사진 설명 > 축사를 하고 있는 한국식품산업협회 김명철 상근부회장
< 사진 설명 > 한국식품산업협회는 10월 19일(목) 개최된「2023년 한국식품영양과학회 국제학술대회」정기총회에서
전남대 전우진 교수에게「한국식품산업협회 학술상」을 시상했다. 
 
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