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제21회 식품안전열린포럼 개최
작성자 한국식품산업협회 등록일 2007/07/12 조회 7380
첨부
◎ 식품 중 곰팡이 독소에 대한 최근연구동향 및 관리현황에 대하여『한국마이코톡신연구회』 와 공동으로 식품안전열린포럼을 개최하여 소비자, 산업계, 전문가, 언론, 정부 등 이해관계자들간의 곰팡이 독소에 대한 정보를 공유하고 관리방안에 대하여 의견수렴하는 장을 마련하고자 하오니 관심있는 분들의 많은 참석 바랍니다.

1. 일 시 : 2007. 7.18(수) 14:00~16:00 2. 장 소 : 한국여성개발원 본관2층 국제회의장
3. 참석대상 : 소비자, 산업계, 학계, 정부 등 100여명
4. 주 제 : 식품 중의 곰팡이 독소 관리현황

  발 표
o 식품 중의 곰팡이독소의 각국의 관리현황 (식품오염물질팀, 오금순 연구관)
o 아플라톡신 최근 연구동향 및 문제점 (한국식품연구원, 전향숙 박사)

  패 널 – 패널토론 진행 : 경상대 정덕화 교수
1) 일간보사 윤영진 부장 2) 롯데중앙연구소 김한수 이사
  3) 부산대 의대 문유석 교수
  4) 식품오염물질팀 이종옥 팀장

※사전예약 : 유해물질관리단 홈페이지(http://www.foodwindow.go.kr) e-열린포럼 참여신청
※문의사항 : 02-352-4641,2
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