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| 「식품용 살균제 현장 가이드라인」 개정판 알림 | |||||
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| 작성자 | 식품안전본부 | 등록일 | 2020/08/24 | 조회 | 11911 |
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1. 식품의약품안전처 첨가물기준과-3857호(2020.8.14.)와 관련입니다. 2. 위 호로 식품의약품안전처에서는 식품 제조·가공업소 및 집단급식소 등 현장에서 식품용 살균제의 올바른 사용을 위한 「식품용 살균제 현장 가이드라인」개정판을 마련한바, 회원사에서는 업무에 참고하시기 바랍니다. 동 가이드라인은 식약처 홈페이지(http://www.mfds.go.kr > 법령/자료 > 자료실 > 매뉴얼/지침)에서도 열람 및 다운로드가 가능함을 알려드립니다. 붙임 : 「식품용 살균제 현장 가이드라인」개정판(홈페이지 참조). 끝. |
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(붙임) 「식품용 살균제 현장 가이드라인」 개정판.pdf