SIAL China 2006 개요 |
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| ○ 박람회명 : 상해식품박람회(SIAL China 2006) | |
○
기 간
2006. 5. 29 - 5. 31(3일간) |
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장소
: 중국 상해 푸동신국제전시장 |
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| ○ 전시규모 : 총 900개사(60개국) | |
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주최
: Exposium-SIAL China |
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| ○ 방 문 객 : 약 25,000명(무역 및 비즈니스객) | |
| ○ 전시품목 | |
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| ○ 박람회와 병행된 행사 : | |
| 제 7회 중국포장기계 및 식품및기계박람회 (PackTech/FoodTech) | |
| 1. 한국관 참가 개요 | |
1) 주 관 : 한국식품공업협회 |
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| 2) 참가기간 : 2006. 5. 27 ～ 6. 1(6일간) | |
| 3) 명 칭 : 한국관(KOREA PAVILION) | |
| 4) 규 모 : 총 171sqm(19개부스) | |
| 5) 주관기관 :한국식품공업협회 유영진 부장 등 1명 | |
| 6) 업 체 : 희창유업 등 8개업체 19명 | |
| 7)규 모 : 81m2(9부스),, 8업체 20명 참가 | |
| 8) 참가업체 및 전시품목 | |
| ① 주관기관(협회) : 유영진 부장 외 2명 ② 참가업체 : (주)농심, (재)삼육식품, 샘표식품(주), 국제식품, (주)한바람, 그린합명회사, 보해양조(주), (주)배상면주가, (주)살루스바이오텍, 서울프로폴리스(주), 소백인삼가공영농조합법인, 풍기인삼협동조합, 풍기인삼공사 영농조합법인, 풍기특산물영농조합법인 등 14개사 ③ 전시품목 : 장류, 인삼제품 및 다류, 제과, 면류, 캔류, 건강관련제품, 두유, 기능성음료 및 원료, 버섯, 주류 등 총 180여개 품목 |
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| 가. 공동홍보관 운영 | |
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① 종합홍보물(참가업체 中文소개서:2000부) 배포 ② 한국의 주요 식품업체 로고 및 회사명을 홍보관 전면에 홍보 ③ 협회 및 회원사 소개 ④ 통역 전담 요원 2명 배치로 참가업체에 원활한 통역제공 ⑤ 참가업체 편의도모 : 현장서식 작성 및 통신(인터넷, 로밍폰) 및 제반 애로사항 신속히 해결 ⑥ 참가업체들에게 생수 제공으로 시음 및 시식행사에 조력 ⑦ 상담장소가 부족시 공동홍보관에서 상담할 수 있도록 함 ⑧ 박람회 업무 개선을 위한 참가업체 건의사항 조사 |
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| 나. 참가업체 간담회 개최 | |
| ① 상해 푸동지역 DAIJIACHUN에서 참가자 22명이 참석 ② 최상의 많은 성과를 위한 적극적 전시업무 수행 당부 | |
| 다. 개막식 참석 | |
| - 참석자 : 협회 유영진 부장, 삼육식품 오진규 대표이사 | |
| 라. VIP 리셉션 참석 | |
| - 참석자 : 협회 유영진 부장, 국제식품 선만규 대표이사 | |
| 마. CCTV(중국중앙방송) 한국관 촬영 | |
| - 인터뷰 : 협회 유영진 부장 - 한국관 참가업체 및 협회와 회원사 소개 | |
| 바. 와인 및 주류 시음회(State of the Art Tasting Room) | |
| ① 보해양조(주) : E1홀(1:30) - 복분자주 시음행사 ② (주)배상면주가 : E3홀(2:30) - 산사춘, 오디담, 포도송, 자청비 등 시음회 | |
| 사. 와인 및 주류 리셉션 | |
| ① 각국의 와인 및 숙성주 협찬(총 17개사) ② 한국 협찬사 - 보해양조(주) : 복분자주 - (주)배상면주가 : 산사춘, 오디담, 포도송 | |
| 아. KOTRA 상해지역본부 한국관 방문 | |
| ① 방문자 : KOTRA 상해무역관 김학민 부장, 장준조 과장 ② 한국관 참가업체 및 주력 품목, 한국관 참가 부대행사 등 소개 - SEOUL FOOD 홍보 부스 참가(KOTRA) | |
| 3. 한국관 참가성과 | |
| 가. 총상담건수 425건, 총상담액 29,540천불 나. 총계약건수 27건, 총계약액 12,280천불 | |
| 4. 종합평가 | |
| 가. 한국관 참가업체별 평가 | |
| 한국관은 전통식품인 장류, 인삼제품 및 다류를 비롯하여 제과, 면류, 캔류, 건강관련제품, 두유, 기능성음료 및 원료, 버섯, 주류 등 총 180여개 품목이 전시되어 중국 및 해외바이어들로부터 많은 관심을 불러 모음 | |
| 1) (주) 농심 | |
| 현지생산으로 중국 내에서 이미 인지도가 높은 (주)농심은 이번 박람회에서 신라면을 대대적으로 판촉ㆍ홍보하여 브랜드 이미지를 각인시키는데 중점을 둠. 전시부스를 신라면을 연상케 하는 빨간색으로 데코레이션 하고, 전시회 기간 중 신라면 및 쫄병스낵 등의 무료제공 등 판촉활동으로 참관객으로부터 폭팔적인 호응과 관심을 집중시킴. 현재 상해 농심은 중국 상황에 맞는 유통망 구축과 레시피로 차별화된 고가 라면시장의 신라면 브랜드 구축으로 고가제품 시장의 5%를 점유하고 있음. 2006년도 현재 매월 200만불의 매출을 올리고 있음
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| 2) 샘표식품(주) | |
| 간장 및 된장, 고추장 등 전통장류와 더불어 샘표식품(주)는 동 박람회에서 자체 브랜드인 ‘폰타나’ 스프제품의 시음행사를 통해 관람객의 높은 호응을 얻음. 또한, 물에 희석하여 음료로 즐길 수 있는 ‘흑초’를 새롭게 소개하여 좋은 반응이 기대됨. 특히, 샘표식품(주)는 가격 등에서 진입이 힘든 중국, 일본 등 뿐 아니라, 극동지역에서 현지 생활 패턴에 따른 품목의 차별화 전략으로 저소득층에는 간장 등을, 고소득층에는 불고기 양념장 등으로 구별한 마케팅 전략의 다양화 및 입소문 전략을 활용하여 효과적인 진입을 기대하고 있음 | |
| 3) (재)삼육식품 | |
| 웰빙 트렌드와 함께 다양한 두유제품이 건강식품으로서 시식행사에 좋은 반응을 보임. 검은콩 두유를 비롯하여, 다양한 맛의 두유 시음행사는 참관객의 적극적인 호응을 얻음. 기존판매로가 있는 관계로 상담도 많고 제품에 대한 반응이 좋았음. 참관객들이 한국 두유에 대한 관심이 높아 현지투자 및 기술력 투자에 대하여 장기적으로 검토중임 | |
| 4) 국제식품 | |
| 현지 생산 제품 중 진유자차, 홍삼차, 꿀대추차 등의 적극적인 시음행사로 중국 참관객의 높은 호응을 얻음. 특히, 한국의 유자차는 많은 중국 참관객의 입맛을 만족한 것으로 평가됨 | |
| 5) (주)한바람 | |
| 고급스런 포장디자인으로 중국 상류층 선물용을 타겟 마케팅 한 (주)한바람의 브랜드 ‘속삭임’ 화차(華茶) 선물세트는 중국 참관객의 적극적인 호응과 가격 경쟁력 등의 고려로 현지 진출 가능성을 기대하고 있음 | |
| 6) 소백인삼가공영농조합법인, 풍기인삼협동조합, 풍기인삼공사영농조합법인, 풍기특산물영농조합법인 | |
| 김치, 김과 함께 대표적인 국내 전통식품인 인삼 및 홍삼 제품을 출품한 풍기의 네 개 업체는 중국 뿐 아니라 칠레, 이태리 등 외국 바이어들의 적극적인 상담으로 관심을 집중시켰으며, 특히 100% 한국산 홍삼 및 인삼제품을 소포장으로 자국에 진출시키려는 유통망의 문의가 많았음 | |
| 7) 서울프로폴리스(주) | |
| 식품이나 화장품에 제품 적용시 거품이 생기는 것이 문제였던 프로폴리스를 거품이 생기지 않는 특허기술로 만든 PROBEE 브랜드의 다양한 프로폴리스 제품은 신기술로 중국 바이어들의 관심을 집중시킴 | |
| 8) (주)살루스바이오텍 | |
| (주)살루스바이오텍에서는 숙취해소 음료인 크라스를 출품하여 박람회 주최측으로부터 'Trends and Innovations Conference'를 수상함 | |
| 9) 보해양조(주) | |
| 한국 전통주로 한류열풍을 겨냥한 보해양조(주)는 복분자주를 ‘대장금’ 복장의 판촉요원을 적극 활용하여 현지 참관객의 이목을 집중시킴. 현지 생산된 복분자주의 포장에는 한자가 아닌 일부러 ‘복분자주’라고 한글 표기하여 한류열풍을 실감케 했으며 특히, 적극적인 시음행사(「State of the Art Tasting Room」)와 「International Wine & Spirits Dinner」 리셉션 협찬을 통해 각 국의 와인들과 함께 우리 전통주를 적극 홍보함 | |
| 10) (주)배상면 주가 | |
| 전통주인 산사춘과 와인을 연상케 하는 오디담, 포도송 등을 「International Wine & Spirits Dinner」 리셉션, 시음행사(「State of the Art Tasting Room」)에 참가하여 각국의 참관객들을 대상으로 적극적인 홍보 행사를 갖음. 산뜻한 복장의 도우미들의 적극적인 판촉활동과 더불어 적극적인 시음활동으로 많은 참관객들의 이목을 집중시켰으며, 외국 바이어들은 우리 전통주가 갖는 건강에 좋은 성분 등을 자세히 묻는 등 높은 관심을 보였음 | |
| 11) 그린합명회사 | |
| 청도에 버섯 재배공장을 보유하고 있는 그린합명회사에서는 느타리버섯, 팽이버섯 등 다양한 종류의 버섯제품을 전시하여 현지인들의 이목을 집중시켰음. 현재 중국인들은 건강식인 버섯에 대한 관심이 높기 때문에 향후 더 많은 수요가 기대됨 |
